Anfitrión: CORE
Siguiendo el espíritu de Food + Wine, este evento mostrará una variedad de proyectos y personas que trabajan activamente para hacer que la industria de alimentos y bebidas sea más sostenible. Aprenda cómo reducir las emisiones de carbono en su propia cocina a través de la forma en que cocina, los electrodomésticos de su hogar o negocio y los alimentos y bebidas que elige consumir.
Este evento incluirá:
- Demostración y presentación de cocina de inducción a cargo de Cody Rydin, chef ejecutivo de Compañía de esquí de Aspen.
- Cócteles de “La Destilería Más Sostenible del Planeta”, Destilería de mármoly presentación de la copropietaria, Connie Baker.
- Productos locales de la granja a la mesa de La cooperativa agrícola con una presentación de Eden Vardy, Directora Ejecutiva.
Cuando: 13 de junio, 17:30-19:30
Dónde: El W Aspen
Costo: Gratis para asistir